オフショアとは、ビジネスで使用される場合は、「海外で」という意味を持ち、特に新興国や発展途上国のことを指します。また、コスト削減のために、自社の業務を、人件費の安価な海外企業や海外子会社に委託・移管することをオフショア、オフショアリングと言います。
インターネットの普及を背景、工場の海外移転やコールセンター、IT開発拠点、バックオフィス業務など、様々な業務をオフショアで行う企業が増加しています。また、アウトソーシングやBPOなどでもオフショアの活用は一般的になりつつあります。
IT用語としては、システム開発を人件費の安い海外で行う「オフショア開発」となどと使われます。 金融用語としては、外国人に対する租税環境が優遇されているタックスへイブンなどの意味で使用されます。